Beschreibung
Dangshen fermentiert von Life forever young
Glockenwindenwurzel, Codonopsis root, Codonopsis Radix, Dangshen (党参, dǎngshēn)
Unser fermentierter Dangshen (Codonopsis pilosula) wird durch ein traditionelles, inneres Fermentationsverfahren veredelt, das in Asien seit Langem geschätzt wird. Dieses Produkt vereint einen charakteristischen Geschmack mit den potenziellen Vorteilen der Fermentation.
Durch die Fermentation entstehen bioaktive Verbindungen, die sich positiv auf Vitalität und Wohlbefinden auswirken können. Der fermentierte Dangshen zeichnet sich durch ein lieblich süß-säuerliches Geschmacksprofil aus und ist vielseitig in der Anwendung.
Gemäß der traditionellen chinesischen Medizin besitzt Dangshen aufbauende und stärkende Eigenschaften, insbesondere in Rekonvaleszenzphasen zur Unterstützung der Körperfunktionen wie Verdauung und Hämatopoese. Weiterhin wird eine anregende Wirkung auf das Zentralnervensystem und eine Stärkung kognitiver Funktionen sowie der Nervenzellen beschrieben. Die Förderung der Blutzirkulation kann die Funktion von Lunge und Milz sowie die körperliche Ausdauer unterstützen. In der Anwendung bei leichten gastrointestinalen Beschwerden wird Dangshen ebenfalls traditionell eine Bedeutung beigemessen.
Vorteile
- 100% natürlich
- Reich an Antioxidantien
- Gut für den Darm
- Bioaktive Wirkstoffe und intensiver Geschmack durch die Fermentation
Wirkung nach TCM
- süß, säuerlich
- Tonisiert das Qi der Mitte
- Nährt das Blut
- Tonisiert die Lunge
- Produziert Körperflüssigkeiten
- Stärkt das Wei Qi
Wir legen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Dangshenwurzeln stammen aus Wildsammlung im Waldgarten, werden sorgfältig selektiert und schonend über 3-4 Monate fermentiert. Die resultierende dunkle Farbgebung ist ein Qualitätsmerkmal dieses Prozesses.
Verzehrempfehlung
Wir empfehlen täglich 5 Gramm zu sich zu nehmen.
Lässt sich ganz einfach als Tee aufgießen, zum zwischendurch naschen oder als Veredelung zu jeder Speise!
Auch wunderbar zum Snacken oder kauen geeignet!
Zutatenliste
Dangshen, Honig
Nährwerttabelle
| Nährstoffe | Pro 100g |
Pro Portion (10g)
|
| Brennwert in kJ/kal | 290 kcal | 29 kcal |
| Fett – davon ungesättigte Fettsäuren |
0,3g 0,2g |
0,03g 0,02g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
68,8g 40,1g |
6,8g 4,01g |
| Eiweiß | 3,0g | 0,3g |
| Salz | 0g | 0g |
| Ballaststoffe | 16,4g | 1,6g |
| Eisen | 5,3mg | 0,53mg |
Entdecken Sie den besonderen Geschmack und die potenziellen Vorteile unseres fermentierten Dangshens zur Bereicherung Ihrer Ernährung. Seine vielseitige Anwendbarkeit in verschiedenen Gerichten ermöglicht eine kreative Integration in Ihre Küche. Überzeugen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Charakter unseres fermentierten Dangshens.
Unser Tipp
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Hinweise
Nahrungsmittel
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach den öffnen innerhalb von 4 Wochen genießen.
Inhalt: 100g
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